Садж Узбекский Чугунный 45см

Садж - это азербайджанская посуда (сковорода), на которой принято жарить мясо с добавлением овощей на огне. Любое приготовленное на ней блюдо так и называют Садж, что в переводе означает лист для выпечки хлеба. На вогнутой стороне готовят мясо и овощи, на выпуклой стороне можно готовить различные лепёшки. Вороненый садж - это садж обожженный в пищевом масле на производстве, никакая дополнительная подготовка перед использованием не требуется. Для подачи на стол используются специальные подставки, в которых размещают горячие угли, газовую горелку или топливо, чтобы еда в садже оставалась горячей и ароматной. Садж изготовлен из вороненой стали.