Дрожжи TURBO Torr Jast сухие Whisky 48г
Дрожжи спиртовые турбо GUSTO WHISKEY
Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества. GUSTO WHISKEY – дрожжи для работы с зерновыми брагами. Специализированный дрожжевой штамм, выращенный на копченом солоде. Виски, приготовленный с использованием дрожжей GUSTO, будет иметь яркий ароматический профиль, богатый эфирными соединениями.
БЕЗ СИВУШНОГО МАСЛА
Питательная смесь содержит витамины и микроэлементы, которые укрепляют штаммы и снижают количество образуемого сивушного масла.
СЪЕДАЮТ 100% САХАРА
Увеличенный процент содержания дрожжей в общей массе повышает эффективность сбраживания.
КРЕПКИЙ ПРОДУКТ
Входящие в состав ферменты способны расщеплять несбраживаемые сахара, что обеспечивает повышенное содержание этанола в браге, а это в свою очередь способствует большему выходу готового продукта.
ПРЕМИУМ-КАЧЕСТВО
Дрожжи выращены в определенной среде и способны снижать токсичность этанола, что положительно сказывается на качестве получаемого продукта.
Дрожжи могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. Одна пачка дрожжей рассчитана на получение 25 литров браги. Таблица с пропорциями сахара, крепости и сроков брожения указана на упаковке.